“春吃花，秋吃果”，秋天是豐收的季節，也是食用堅果的好時候。9月17日，2023年“9.17中國堅果健康周”在成都隆重舉行。徽記食品作為本次活動承辦方，攜三只松鼠、良品鋪子等40余家全國堅果炒貨行業龍頭企業齊聚成都，談創新、推新品，謀發展、創未來，旨在為廣大市民帶來更新鮮、更健康、更營養的堅果食品，為建設全民大健康作出更大的貢獻。

本次活動組委會組織全渠道營商、消費者代表及行業專家共同推選40款全國堅果果干新品、熱銷品現場品鑒訂貨，產品無論在品質、口感，還是營養、健康等方面都有很大提升和創新，產品在現場也得到了全渠道營商、嘉賓和市民的好評。作為本次活動的承辦方，徽記食品攜旗下金剛葵系列產品參展并在開幕式現場也受到了參會嘉賓的熱烈追捧。

屆時，中國食品工業協會堅果果干專業委員會常務副會長、四川徽記食品股份有限公司董事長呂金剛發表重要材講話，希望通過本次行業大會，與眾多行業龍頭共同探討堅果果干行業的發展趨勢、技術創新和市場拓展，不負使命，為推動我國堅果果干行業的繁榮和發展做出積極貢獻。

好產品產生價值，好品牌傳遞價值。作為國內休閑零食領軍企業，徽記食品堅持用創新推動產品更新迭代，讓品牌不斷的進行優化和創新，滿足消費者個性化、多樣化的消費需求，使企業更具競爭力。

徽記食品在休閑零食的創新上究竟有什么魔力呢？一起來了解一下。

將“創新”刻進企業發展基因

從一顆煮瓜子到一舉引爆休閑豆干品類——“全國堅果炒貨行業綜合經濟排名前三甲”、“休閑豆制品全國銷量領先”；自上市以來，一直以“A+級瓜子標準推行者”的理念嚴苛選品，從生態種植、原料篩選、等級劃分、匠心炒制等環節層層把關，歷經風選、色選及人工甄選，只為消費者暢享品質好瓜子。

從開始時的懵懂，到確立并提出企業新使命、新責任——“為健康消費負責”、“為社會良善負責”；從單一賽道，到多元布局，再到領跑豆制品零食大跨步、定義植物基休閑食品新紀元；從2001年-2004年企業創始初期，成功孵化出“徽記”“好巴食”兩大品牌；到2005年-2018年企業成長期，將產品遠銷海內外超20個國家和地區，并榮獲“中國馳名商標”“中國知名品牌”“中國休閑食品十佳品牌”等榮譽；再到2019年至今，與新希望集團達成戰略合作，聚焦豆制品產業提出“豆干好零食，就吃好巴食”的全新品牌戰略。徽記食品邁入高速發展新階段，二十余年來，四川徽記食品股份有限公司完成了從行業跟隨者到創變者的華麗轉身。

擁抱時代變革 積極布局全品類休閑零食賽道

當前，數字化浪潮迅猛，徽記食品積極應對市場挑戰，聚焦消費者需求與市場變化，以數字化戰略研發高端化、健康化的產品，引進全球先進的生產設備與自動化生產技術，對新產品、新工藝、新口味進行持續創新，用智能制造為傳統食品產業注入新動能。

在食品安全品質方面，徽記堅持質量為先，為大眾消費者們呈現舌尖上的品質美味。徽記工廠不但通過了ISO9001-2008質量安全、HACCP食品管理、ISO22000-2006食品安全、ISO2200-2006食品安全、ISO14000環境管理、ISO18000職業健康安全等五標一體標準化體系認證，還榮獲“農業產業化經營省級重點龍頭企業”、“四川省企業技術中心”、“質量管理先進單位”、“全國農產品加工業示范企業”等多項省級、國家級榮譽。

在品牌創新方面，伴隨“z世代”崛起，年輕一代正成長為消費市場的主力軍及風向標，為了擁抱年輕一代，徽記食品及旗下品牌“好巴食”在品牌上大膽創新，在保留品牌經典元素、升級產品年輕化舉措的同時，實現了品牌形象升級和年輕化勢能的提升。

迭代創新、持續發力 未來可期

作為一家專注于健康食品的企業，近年來，徽記食品不斷加固品牌優勢“護城河”，通過精準對位消費痛點，將健康美味作為產品優勢和賣點，持續發力，推出一系列新品。隨著消費者對休閑食品的需求逐漸多元化，徽記聯合公司及外部專家團隊，研發出上百款產品，滿足了廣大消費者對休閑零食品味型、口感、健康的需要。

面對消費者對零食營養健康的期待，未來，除了繼續在渠道布局上精進聚焦、在營銷整合上升級突破、在產能和管理上練好“內功”，以及在科技賦能、節能減排、智能制造等方面積極謀動外，徽記食品還將重點在產品健康化、年輕化上發力，打造更高品質、更多元化的產品，煥新更年輕潮流的包裝設計，滿足當代年輕人的需求，讓廣大消費者暢享美味健康生活，為休閑零食行業發展賦予新的生命力。